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남은 음식, "버리지 마시고 싸가세요~"
남은 음식, "버리지 마시고 싸가세요~"
  • [충청헤럴드=허경륜 기자]
  • 승인 2018.06.20 14:12
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대전시 중구, 내주 중 모범음식점 84곳에 '음식 포장용기·종이가방' 배부 
중구청사 전경.
중구청사 전경.

대전 중구가 내주 중으로 음식물 포장용기와 종이가방을 제작, 지역 식당에 배부한다.

음식문화개선사업으로 추진되는 이번 사업은 지역 일반음식점 중 모범음식점 84개소를 대상으로 추진된다.

중구는 식당 한 곳에 포장용기, 종이가방을 각각 120개씩 전달한다. 식당 이용자가 남은 음식을 가져가기를 원할 경우 자율적으로 사용하게 할 계획이다.

포장용기는 환경보호를 위해 재사용이 가능한 재질로 제작됐으며, 또한 해당 식당에 포장용기 구비 안내문을 눈에 잘 띄는 곳에 부착해 홍보할 방침이다.

남은 음식 싸가기는 그동안 크게 활성화되지 못했다. 업주 입장에서는 용기 구입의 경제적 부담이 되고, 소비자입장에선 음식을 포장해가는 문화가 활성화돼 있지 않았기 때문이다. 

중구 관계자는 "이번 포장용기와 종이가방 배부로 음식물의 낭비와 잔반 재사용을 막고 음식물 처리비용 등 여러 사회적 비용이 절감되는 효과를 기대한다"며 시민들의 관심과 동참을 당부했다.


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