대전시교육청은 안전하고 위생적인 학교 급식 운영을 위해 대전 지역 초·중·고등학교 63개교(초 38개, 중 10교, 고 15교)를 대상으로 노후 급식 기구 교체비 16억 4,000만 원을 지원한다.
이번 지원은 지난 3월(23억 원), 7월(3억 5천만 원), 8월(17억 8천만 원)에 이어 제2차 추가경정예산으로 확보한 4번째 지원으로 쾌적한 급식 환경 조성을 통해 학교 급식 만족도를 제고하기 위한 것이다.
특히, 기존 지원하던 오븐기, 식기세척기, 식탁 및 의자, 국솥 등 4종에서 튀김솥 및 취반기 등 2종을 추가로 확대 지원하여, 학교 재정 부담을 줄여주는 한편, 안전한 조리 환경을 구축할 계획이다.
대전시교육청 관계자는 “앞으로도 급식실 환경 개선을 위한 행·재정 지원을 지속적으로 추진함으로써 보다 안전하고 위생적인 급식 환경 조성은 물론, 급식 질의 개선으로 학생·학부모가 만족하는 대전 학교 급식이 될 수 있도록 최선을 다할 계획이라고 밝혔다.
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